Avokado Nasıl Saklanır? Avokado kolaylıkla bozulabilen veya kesildiği zaman rengi kahverengiye dönebilen bir meyvedir. Bu sıkıntıları yaşamamanız için size avokadoyu kesilmemiş, kesilmiş ve püre halinde saklama yollarını anlatacağız. Bu pratik ve doğru saklama yöntemleriyle avokadonuzu doğru bir şekilde saklamayı öğreneceksiniz. Böylece meyveniz uzun süre bozulmadan saklayabilir ve içiniz rahat bir şekilde yiyebilir veya bebeğinize yedirebilirsiniz.
1. Kesilmemiş avokado nasıl saklanır
Kesilmemiş ve olgunlaşmamış avokado buzdolabında 2-3 gün kadar saklanabilir. Ancak eğer avokadonuz daha olgunlaşmamış ise oda sıcaklığında 4-5 günde olgunlaşabilir. Bu nedenle olgunlaşmamış avokadodan hoşlanmıyorsanız önce 4-5 gün oda sıcaklığında olgunlaşmasını bekleyebilirsiniz fakat olgunlaşmamış avokado tüketmek istiyorsanız tek yapmanız gereken avokadoyu olduğu gibi buzdolabına koymak.
- Kısaca olgunlaşmış avokado buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Olgunlaşmamış avokadonun ise oda sıcaklığında olgunlaşması 3-4 günü alabilir.
2. Kesilmiş avokado nasıl saklanır
Avokadonuzu soyup kestiyseniz ve buzdolabında saklamak istiyorsanız kahverengileşmesinden korkuyor olabilirsiniz. Bunun için avokadonuza limon sıkın ve eğer ikiye ayırdıysanız iki yüzünü birleştirin. Daha sonra streç film ile sarın ve buzdolabına koyun. Dilimlediyseniz dilimlere limon sıkın ve yan yana koyarak gene streç filmle sarın. Bu şekilde bir gün saklayabilirsiniz. Eğer avokadonuz olgunlaşmamış ise aynı şekilde saklayın ve yumuşayıp yumuşamadığını görmek için takip edin. İstediğiniz kıvama göre tüketin.
- Kısaca kesilmiş avokadoya kararmaması için limon sıkın ve streç filme sararak buzdolabına koyun. Bu şekilde bir gün sararmadan dayanacaktır.
3. Avokado püresi nasıl saklanır
Avokadoyu püre haline getirirken içerisine limon katmaya özen gösterin. Bu şekilde avokado oksidize olmaz. Avokado püresini hava geçirmeyen bir kaba koyun ve güzelce kapatın. Ayrıca kabın kapağını kapatmadan önce bir de streç filmle sarabilirsiniz. Böylece hava geçirmesini daha da engellemiş olursunuz.
- Kısaca avokado püresini korumak için hazırlarken içerisine 1-2 çay kaşığı limon suyu ekleyin. Püreyi hava geçirmeyen bir kaba koyun ve buzdolabına yerleştirin.
Avokado Nasıl Yenir?
Avokado, sağlıklı yağlar ve besinler bakımından zengin bir meyvedir ve pek çok farklı şekilde tüketilebilir. İşte avokadoyu tüketmenin çeşitli yolları:
İçindekiler:
- Avokadoyu Hazırlamak
- Avokadoyu Doğrudan Yemek
- Avokadoyla Yapılabilecek Tarifler
- Avokadonun Faydaları
- Avokado Seçimi ve Saklanması
1. Avokadoyu Hazırlamak
1.1. Avokadoyu Kesmek
- Avokadoyu ortadan ikiye kesin.
- Çekirdeği çıkarmak için bıçağı çekirdeğe hafifçe vurun ve bıçağı döndürerek çekirdeği çıkarın.
1.2. Avokadoyu Kabuklarından Çıkarmak
- Avokadoyu kaşıkla kabuğundan çıkarabilirsiniz.
- Dilimlemek veya küp küp doğramak için avokadoyu dilimleyin.
2. Avokadoyu Doğrudan Yemek
2.1. Tuz ve Karabiber ile
- Avokado dilimlerini üzerine tuz ve karabiber serperek yiyebilirsiniz.
2.2. Limon Suyu ile
- Üzerine biraz limon suyu sıkın ve kaşıkla yiyin.
3. Avokadoyla Yapılabilecek Tarifler
3.1. Guacamole
- Malzemeler: Olgun avokado, lime suyu, tuz, domates, soğan, kişniş, jalapeno.
- Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırarak guacamole yapabilirsiniz.
3.2. Avokado Salatası
- Malzemeler: Avokado, marul, domates, salatalık, zeytinyağı, limon suyu.
- Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve servis edin.
3.3. Avokado Smoothie
- Malzemeler: Avokado, muz, süt veya badem sütü, bal.
- Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blenderdan geçirin ve içecek olarak tüketin.
4. Avokadonun Faydaları
4.1. Sağlıklı Yağlar
- Avokado, tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığını destekler.
4.2. Vitamin ve Mineral Deposu
- Avokado, potasyum, E vitamini ve C vitamini gibi birçok vitamin ve mineral içerir.
4.3. Lif İçeriği
- Avokado, sindirimi düzenlemeye yardımcı olan lifler açısından zengindir.
